Le wingfoil est le sport nautique dont tout le monde parle — et à juste titre. On tient dans les mains une « aile » gonflable et légère, et on glisse sur une planche équipée d'un hydrofoil. Dès qu'on prend assez de vitesse, le foil vous soulève au-dessus de la surface et vous filez presque sans bruit au-dessus de l'eau. Ça paraît magique, et pourtant ça s'apprend vite.
Le vent régulier de travers et la baie ouverte d'Essaouira en font un terrain d'apprentissage idéal. Les débutants commencent par manier l'aile sur la plage, puis sur une grande planche stable, et enfin sur le foil. Comme l'aile est très maniable, beaucoup de personnes naviguent en quelques sessions seulement.
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