Wingfoilen ist der Wassersport, über den alle reden — und das zu Recht. Du hältst einen leichten aufblasbaren „Wing" in den Händen und stehst auf einem Board mit Hydrofoil. Sobald du genug Fahrt hast, hebt dich das Foil aus dem Wasser und du gleitest fast lautlos über die Oberfläche. Es sieht magisch aus — und ist erstaunlich schnell zu lernen.
Essaouiras beständiger Seitenwind und die offene Bucht machen den Ort zum idealen Lernrevier. Anfänger üben zuerst mit dem Wing am Strand, dann auf einem großen, stabilen Board und schließlich auf dem Foil. Weil der Wing so handlich ist, fahren viele schon nach wenigen Sessions.
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